Ингридиенты:
- Куриное филе – 500 гр
- Сыр твердых сортов – 100 гр
- Сливочное масло – 70 гр
- Растительное масло – 10 гр
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
- Разрезаем куриное филе вдоль. Отбиваем, солим и перчим.
- На каждый кусочек выкладываем сливочное масло и кусочек сыра.
- Заворачиваем филе с содержимым в рулетик. Лучше всего закрепить зубочистками или перевязать ниткой.
- Поливаем сковороду растительным маслом. Выкладываем рулетики и обжариваем до золотистой корочки.
- Перекладываем на противень и отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов на 20-30 минут. Готовые рулетики можно украсить зеленью.
Приятного аппетита с Prostore!