Ингридиенты:
Сегодня мы расскажем, как устроить настоящую Италию на своей кухне, и заодно похвастаемся нашими новыми скидками. Акция в магазинах ProStore с 19 по 25 августа приготовила для вас новые сюрпризы и подарки!
Необходимые ингредиенты для приготовления ризото:
- Рис – 250 гр. (Акция в ProStore: Рис Классический, длинный, шлифованный, 800 гр – всего за 7 900 рублей)
- Мясо мидий – 250 гр. (Акция в ProStore: Мясо мидий, св/м, 1 кг – всего за 55 900 рублей)
- Сливочное масло – 4 ст.л. ( Акция в ProStore: Масло Славяна сливочное, 77%, 180 гр – всего за 15 500 рублей)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Куриный бульон – 500 гр.
- Сухое белое вино – 250 гр.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Чилли-перец – 2 шт.
- Сыр Пармезан – 50 гр.
- Базилик – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
- Мелко рубим лук и чеснок.
- Сливочное масло греем на сковородке и обжариваем в нем чеснок и лук до золотистости.
- Засыпаем в сковородку рис и, помешивая, заливаем все куриным бульоном, вином и кипяченой водой.
- Добавляем лавровый лист, перец.
- Примерно полчаса все кипятим, пока рис не набухнет.
- За 5 минут до готовности высыпаем мясо мидий.
- Из всей массы достаем стручки перца и лавровый лист.
- Добавляем сыр, потертый на мелкую терку.
- Добавляем соль, перец по вкусу.
- Базиликом посыпаем готовую массу.
- И… настоящее итальянское блюдо готово к употреблению!
Наслаждайтесь домашней кухней вместе с ProStore!
В РЕЦЕПТЕ ИСПОЛЬЗОВАНЫ АКЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ, АКЦИЯ ДЕЙСТВУЕТ С 19 ПО 25 АВГУСТА В СЕТИ ГИПЕРМАРКЕТОВ PROSTORE.